★こんにちは★
最近、料理に目覚めようとしている、八百井です。
昨日、豚のしょうが焼きを作ってみました★
今回の料理は、『基本の料理』の本を買って、実践！！
そこで、用意するものの中に、お酒が・・・・・
スーパーに行き、材料を買って、お酒売り場へ・・・・・・
日本酒なのか？焼酎なのか？？料理用のお酒があるのか？？？
サッパリでした★
なので店員さんに聞きました！！！
☆料理用だけで使うのであれば、料理用のお酒。水あめなど、料理用に調味料が加えられているお酒で、飲用ではないそうです★
☆飲用にも使うのであれば、日本酒の辛口！！甘口だと、シツコクなってしまうそうなので、辛口が適しているそうです！！
こちらの店員さん、男性の方でした♪
さすがです！！
料理用と、飲用の違いも教えてくれました★
酒税の関係で、料理用のお酒であれば、税がかからないそうです。
みりんもそうです！！みりん風というみりんを最近見つけましたが、この、『～風』と付いていることで、
酒税は、とられないそうです★
最近、みりんが、お酒売り場で売っていることにビックリしたのですが、そういうことだったんですね♪
私は、今更なっとくです。
これからも、料理のビックリがありましたら、ご連絡します！！
基本的に、私は、料理が出来ないので、何もかもがビックリです♪
それでは★
ちなみに、おかげさまで料理はおいしく出来ました★
宇都宮市での賃貸アパート・賃貸マンション探しは
アパマンショップ陽南通り店
〒320-0834
栃木県宇都宮市陽南4-17-11
アピタさんの目の前・がんセンターと同じ並びになります。
㈱シー・アイ・シー
当店までのアクセスはこちらから
E-meilはこちらから
宇都宮でマンスリーもアパマンショップ☜
宇都宮の売買物件を検索できる㈱シー・アイ・シーホームページはこちらから
宇都宮でのペット美容室・ペットホテルなら【アニマー湯】まで！
シー･アイ･シー新卒・中途採用ホームページ！
【栃木県宇都宮エリアと神奈川県川崎・横浜エリア】
■東急田園都市線【溝の口・鷺沼・たまプラーザ】賃貸物件はたまプラーザ店へ。
■東急田園都市線【あざみ野・青葉台・長津田】・横浜市営地下鉄線【ブルーライン】賃貸物件はあざみ野店へ。
■横浜市営地下鉄線【ブルーライン・グリーンライン】賃貸物件はセンター北店へ。
